大枣怎么吃养生

用大枣健脾益气，养血安神的功效，而且一直在家里健康之星的人，但如果你知道，做细节的损失可能会让很多大枣的功效。

枣皮坚韧难消化，如果整个冲泡，很难将其活性成分完全溶解，所以需要将其打开再冲泡。

还要注意，鲜红枣不应酿造或煮沸。这是因为它的维生素C含量如此之高，以至于它的含量是新鲜肉桂的6倍，苹果的82倍，新鲜荔枝的26倍，所以它被称为“维生素之王”，在热水中煮沸会对维生素C造成极大的破坏。

此外，大枣健康，但不是多多益善。中型日期，食物不要超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀;眼肿或月经期间出现浮肿的脚，腹胀现象，不适合食用的日期;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。