小时候不太喜欢吃发糕，但如今我却超爱吃发糕。喜欢这种软软的带着甜味的面食口感。红糖发糕、小米发糕、红薯发糕……各种发糕都试过，最喜欢的，是今天这道红枣发糕。
将红枣煮过以后打成红枣浆加入发糕里，做出来的发糕有着浓郁、纯正的红枣香味，让人特别愿意一口又一口吃下去。
做法是真简单。不需要揉面之类的，所有材料拌好就行了。注意哦，第二次发酵的时候，别发过了！
我这两年来发过不少发糕的食谱。
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