红枣的正确吃法:红枣泡水
红枣泡水的功效
健脾益胃
1、原因: 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、 白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。
2、专家提醒: 红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
补气养血
1、原因: 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
2、专家提醒: 台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
养血安神
1、原因: 可缓解女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等。
2、专家提醒: 用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。