目前在我国宁夏，栽培枸杞是最为出名的，枸杞既然耐贫瘠好，栽培省工，具有较强的抗病能力，在种植枸杞的过程中，要想达到优质高产，相应的施肥管理技术，也是必不可少的，不使用或少使用基肥，对枸杞的产量与质量均有影响。一般生长中的枸杞基部施肥，每年进行一次，一般施肥的时间从枸杞树落叶之后，一直到第2年萌芽之前，都可以进行，选择在秋季落叶后，肥料宜选择充分腐熟的农家肥，有益微生物菌肥，生物有机肥，与复合肥，多种元微量元素等组成。新建的枸杞园，每亩地使用充分腐熟的农家肥3000~5000公斤左右，45%氮磷钾控释肥50公斤左右，将这些肥料均匀撒开之后，进行深耕，然后进行定植枸杞树苗，树苗不宜定植过深，与原来的起苗线平齐即可，定植之后马上浇大水，直到幼苗确定成活之后，才可以进行追肥，主要追施速效化肥，比如尿素，磷酸二氢钾等。
有不少的种植枸杞的朋友，施用的农家肥，不经过充分腐熟，直接使用，虽说枸杞植株耐肥的能力强，可以生长在条件相对苛刻的环境当中，但未经发酵的农家肥，在发酵的过程当中，会对根系的生长有一定的影响，因此，应一改过去使用不经发酵腐熟的肥料，使用充分腐熟之后的农家肥，对提枸杞的产量质量具有重要的意义。
对枸杞进行施肥，秋季施肥的好处，要比春季使用大，因为秋季提前使用肥料，部分根系被截断之后，在地温还没有降下来的秋季，会有更多的新生根发生，为树体储备越冬的营养以及，第2年春季发芽的养分。秋季施用的有机肥，每立方米加入50公斤过磷酸钙，在一起堆沤腐熟，在施肥的时候，每亩地再施入有益微生物菌肥100公斤左右。施用基肥挖深40公分，宽30公分的圆形或条形沟。将肥料混合后施下，上面盖土，然后适当浇水。
对枸杞树进行施肥，切记不可单纯使用氮素化肥，氮肥在生长中起到很重要的作用，如果过多的使用氮肥，磷钾肥配合不足的话，枸杞树生殖生长相对滞后，不利于优质高产。
