作为果农,应该如果保存柑橘?柑橘采收和储藏保鲜的方法

   日期:2020-04-16     浏览:314    
核心提示:每到年末,正是柑橘集中上市的高峰期。很多果农看中了年末人们的消费潜力,总会把采摘后的柑橘留在年末销售,对此保险储存对他们
 每到年末,正是柑橘集中上市的高峰期。很多果农看中了年末人们的消费潜力,总会把采摘后的柑橘留在年末销售,对此保险储存对他们来说很重要。一旦柑橘在保险储藏过程中出现纰漏,就会影响柑橘的口感和价值,对此储藏保鲜对果农来说特别重要。接下来,我们就来了解一下柑橘保险储藏的几种方法吧。

1. 采收

要想储藏保险好,那么首要前提就是采收做好。只有科学合理的采收,才能有效提高柑橘储藏保鲜的时间。在采收柑橘的时候,一定要根据柑橘果实的成熟程度来采收,不能将一些还没有成熟的柑橘就采收下来,因为这个时候柑橘的口感还不是很好,如此会很大程度影响它的价值。采收的方法可以是一果两剪,也就是连着果柄一起减下来,之后再把果柄剪掉,而且在摆放的时候也要轻轻的,如此才会减少碰撞。再阴雨天气时,要把有损益的果实即使淘汰。


2. 民房储藏法

所谓的民房储藏法,也就是在楼房的木板上铺上一层大概10厘米厚的稻草,然后食用杀菌剂浸泡果实,做好防腐措施。浸泡以后,将果实晾干,晾干后堆成大概20-30厘米高,在柑橘上面堆上草席。如此在来年的一月或者十二月份检查一两次,如果看见腐烂的或者已经出现破损的,就即使把他们淘汰。


3. 包装储藏法

所谓的包装储藏法,比较适用于红橘等那些果实比较大的柑橘品种。首先就要对采收好了的柑橘进行清洗,用杀菌剂清洗以后,用竹箩筐或者其他容器装好果实之后放在通风的地方晾晒两三天。随后用包装袋进行单个果实的包装,要注意的是储藏室内的温度要保持在20摄氏度以上。


4. 大蒜储藏法

大蒜储藏法,无可非议要用到大蒜。将捣烂的大蒜头倒入热水浸泡12个小时以后过滤掉大蒜渣。再将柑橘放入蒜液中浸泡十分钟左右,随后将柑橘取出来晾干。柑橘晾干以后用木箱或者纸箱等其他容器将橘子装起来储藏即可。

这些都是柑橘储藏的一些方法,如果你作为一个果农而不知如何保鲜储藏柑橘的话,不妨试试这些方法,这些方法会让你的柑橘保留最大的价值。

 
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